忌口"就是饮食禁忌,忌口是中医治疗疾病,养生健体的重要组成部分。疾病不注意忌口可加重病情,服用药时不注意忌口,药物可能与食物发生某些物理或化学变化,如发生沉淀、中和、分解等,可使药物的效价降低,甚至还能增加毒性,出现一些不良反应,使病情加重或危及生命。 一是为某些疾病需要禁忌某些食物,如药有寒热温凉,食物属性也有寒热温凉,因此在中医治疗中重视饮食的禁忌。《内经》曰"心病忌温食,肺病忌寒食"是针对食物的性质而言,"肝病禁辛、心病禁咸、肝病禁酸、肾病禁甘、肺病禁苦。"是指食物的气味而言。现代医学的饮食禁忌则是根据患病器官及病理和临床特点而提出的。 二是服用药物需禁忌某些食物,中药的饮食禁忌较多,如有天门冬忌鲤鱼;白术忌桃李;鳖甲忌苋菜;蜂蜜忌葱、蒜;荆芥忌鱼、鳖等。红斑狼疮治疗及康复过程中,确有某些食物 可诱发或加重狼疮病情,具体如下: (1)海鲜,俗称"发物"。有些红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质)诱发或加重病情。 (2)羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆,性温热,红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者,食后能使患者内热症状加重。 (3)香菜、芹菜久食引起光过敏,使患者面部红斑皮损加重,故不宜食用。 (4)辛辣食物,如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象,不宜食用。 (5)绝对禁止吸烟、饮酒。
实际上红斑狼疮的忌口是十分复杂的,也是因人而异的。上述所列这些禁忌也只是相对一般而言的,由于个体差异较大,个别问题还应个别对待。掌握的原则是既不能"因噎废食",也不能"肆无忌惮",患者可根据自己的切身体会适当掌握。 一般而言,患者应摄取足够的营养,如蛋白质、维生素、矿物质,饮食以清淡为宜。吃素,是见人见智的事。如果内脏器官受到侵犯,或蛋白尿严重吃素则会加重营养不良,造成蛋白质过低,影响病情康复。 进补,在民间一直盛行。当病情控制、稳定后,为了调理身体,可以进补的,但不要随意听信他人言,进补而放弃西药的服用,就事得其反了。肾病患者的水份、盐份宜作适度限制。若有糖尿病,淀粉与糖份宜适度控制。服用类固醇其间,由于食欲增加,应减少高热量饮食,避免体重快速增加。避免大量的烟、酒或剌激性食物。食物以熟食为佳,少食加工腌制食品。骨质疏松可以使用维他命D。钙片对服用类固醇引起的骨质疏松、长期卧床或停经后的女性均有所帮助。
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